Hallo liebe Honigfreunde,
endlich ist es soweit, der erste Frühjahrsblütenhonig ist verfügbar.
Hier der Link zu Meine Produkte.
In dieser Saison wird es noch einen „cremigen Blütenhonig“ geben.
Aufgrund der Feuchtigkeit im Honig konnte ich nur etwas mehr als die Hälfte im Frühjahr entnehmen und nun kommt bis Saisonende etwas Sommerhonig hinzu.
Der Flüssige fällt in diesem Jahr leider aus. Die Akazienblüten sind in den kalten Nächten – wie vieles andere auch – erfroren.
Sonnige Grüße
Matthias