Kategorie: Allgemein

Sie sind fleißig …Sie sind fleißig …

Hallo liebe Honigfreunde,
trotz des kühlen Wetters letzte Woche sind die Bienen fleißig gewesen. Sie haben die Zeit genutzt und den Honig in den Waben getrocknet. Nun sind sie wieder mit sammeln beschäftigt.
Den Frühjahrshonig werde ich Mitte Mai schleudern, so dass der bekannte cremige Honig gegen Ende Mai fertig sein wird.

Wie es mit Sommerhonig ausschaut werden die nächsten Tage zeigen. Teilweise wurden die Akazien vom nächtlichen Frost stark mitgenommen. Ob das bei „meinen“ auch so ist kann ich noch nicht sagen. Die falsche Akazie (Robinie) liefert einen großen Anteil des Honigs der lange flüssig bleibt und den einige von Euch wollen.

Ich melde mich wieder, wenn der erste Fühjahrshonig in den Gläsern ist.
Bis dahin eine gute Zeit.

Sonnige Grüße

Matthias Berlenbach

Herbstzeit – Ruhezeit – Weihnachtshonig?Herbstzeit – Ruhezeit – Weihnachtshonig?

Hallo liebe Honig- und Bienenfreunde,
für die Bienen geht es nun in die Ruhezeit. Sie haben genug Futter und sind gesund. Jetzt darf es kühl werden. Ich allerdings denke bereits ein bisschen an die kommende Saison und insbesondere an die Vorbereitungen für den Weihnachtshonig.
Es wäre lieb von euch, wenn ihr mir Info geben würdet, ob ihr Interesse habt. Er wird, wie immer cremig in 250g Gläsern zu 4,50 Euro von mir angeboten. Die Gewürze darin verleihen dem Honig etwas weihnachtliches. Ich plane den Honig ab 1. Advent fertig zu haben, deshalb muss ich frühzeitig würzen, dass er schön durchziehen kann.

Ich wünsche euch eine ruhige Herbstzeit,
vielleicht mit einer Kerze von mir 😉

 

sonnige Grüße

Matthias